424 читали · 2 месяца назад
Финская салями в СССР: почему за ней стояли очереди и была ли она действительно лучше советской
Колбаса, которая стала символом «заграницы» Финская салями в СССР была не просто колбасой. Для многих она стала маленьким кусочком недоступного западного мира, который можно было принести домой, нарезать на праздничный стол и показать: удалось достать что-то особенное. Вокруг неё со временем выросла почти легенда. Одни вспоминают её как невероятно вкусную, плотную, ароматную и «настоящую». Другие считают, что большая часть восторга объяснялась обычным дефицитом: в стране, где хорошую колбасу нужно было искать, любой импортный батон автоматически казался праздником...