Колбаса периодически покупается в магазине Светофор. Производитель Дмитрогорский продукт. Колбаса полусухая сырокопченая. Стоит 451р. 94к. за кг. Что очень не дорого по сегодняшним временам. Палочка колбасы весит примерно около 500гр...

В колбасе и творожной массе из «Светофора» обнаружен мясной клей. Микробная трансглутаминаза (мясной клей) способна вызвать проблемы с иммунитетом и кишечником, а в перспективе — рак, сообщила «Лента.ру» со ссылкой на телеграм-канал Shot. Специалисты нашли опасный ингредиент в сырокопченой колбасе «Праздничная». Мясной клей был обнаружен и в творожной массе «Монастырская буренка». По результатам проверки, пять из 10 образцов мясной продукции в магазинах сети «Светофор» не соответствовали установленным в России требованиям...