Как БЫСТРО, ПРОСТО и КРАСИВО подать КОЛБАСНУЮ нарезку на Новогодний стол. Цыганка готовит.
Сырокопчёная колбаса Ароматная Останкино. Стоит ли брать?
Уже долгие годы на прилавках супермаркетов Перекрёсток можно всегда найти колбасную нарезку от фабрики Останкино. Полное название изделия на лицевой стороне упаковки: Сырокопчёная колбаса, ароматная, сервировочная нарезка, изготовитель АО ОМПК. На обратной стороне упаковки: мясной продукт. Изделие колбасное, сырокопчёное. Колбаса полусухая, ароматная. Упаковка весит 100 г, цена варьируется от 100 руб, если со скидкой и до 180 без скидки в 2023 году. Состав: Состав: свинина, соевый белок, комплексные...
Рецепт Краковской колбасы по Конникову, 1938 год, колбаса по ГОСТу.
Самая любимая в России копченая колбаса - это однозначно Краковская. Польское чудо, которое завоевало уважение как в России, так и по всей Европе. Отличительной особенностью такой колбасы является сильный мясной вкус, который не забивается большим разнообразием специй, а лишь дополняется четко выверенными перцем и чесноком. По нашему рецепту Вы сможете приготовить Краковскую колбасу так, как её готовили в СССР с 1938-го года. Граммовки и тех. процесс описанный дальше основан на книге Абрама Григорьевича...