Пожалуй, ни одну вечеринку в году мы не ждем с таким нетерпением и не готовим столь основательно, как новогоднюю. Заранее продумываем оформление, составляем меню, подбираем напитки. Конечно, под бой курантов вы наверняка захотите поднять бокал шампанского. Но в течение вечера у гостей будет достаточно времени, чтобы насладиться другими напитками, в том числе изысканными новогодними коктейлями. В сегодняшней подборке – восемь праздничных коктейлей на любой вкус, которые украсят ваш бар и обязательно понравятся гостям...

На каждой дегустации игристых вин Вам обязательно скажут, что разбавлять игристое льдом, кидать туда ягоды или, того хуже, крутить мюзле (той самой проволочкой от пробки) в стакане, чтобы «выпустить пузыри», неправильно. Ведь большая часть премиальных игристых вин изготавливаются сложным классическим способом, называемым еще традиционным или по технологией Шампенуаза. Этот трудоемкий и затратный способ производства проходит несколько стадий: от сбора ягод, купажирования вин и вторичной, продолжающейся...