Очень люблю подготовку к Рождеству. Для меня это волшебный душевный праздник, который начинается с ночи накануне Рождества Христова. Сочельник в православном календаре ежегодно выпадает на дату 6 января, потому что 7 января все верующие отмечают Рождество Христово. Очень красивы традиции подготовки к празднику. В первую очередь, это церковный устав: пост, исповедь и причастие, молитва. Но в народе тоже сохранились свои традиции подготовки к Рождеству: сочиво, не кушать до первой звезды, вифлеемская звезда...

Вечер перед праздником Рождества Христова называют сочельником. Это - дата неторжественная, церковь именует ее «предпразднеством». Сочельник предваряет один из главных религиозных праздников, потому рассматривается, как своеобразный «проход» в него. Что означает слово «Сочельник»? Оно, от слова «сочиво» — основное блюдо, приготавливаемое к вечери. По-другому - «кутья», которое больше распространено на Украине. Готовится из пропаренных или отварных зерен любых злаковых культур и заправляется постным маслом...