Каждый год , за пару недель до праздника, а то и раньше, я готовлюсь к новогоднему столу, смотрю рецепты, готовлю скатерть,салфетки, чехлы на стулья, посуду. 🎄В этом году из посуды я докупила только сахарницу и чайник с кроликами, и формочки для жюльена. Так как посуды хватает. 🎄На Новый год я пользуюсь исключительно белой посудой, летом цветной. Не люблю на столе разносортную посуду, хотя порой приходится и её использовать. Такую посуду раздаю, или в ежедневный обиход. 🎄Если белая посуда разбивается(и такое бывает) , подкупаю недостающие тарелочки и, салатницы...

С наступление новогодних дней у россиян появляется вечный вопрос о том, как готовить салаты и главное, как потом их хранить. Доцент кафедры профессионального и технологического образования экономического факультета Государственного университета просвещения Елена Ершова дала рекомендации Life.ru о сроках годности и способах хранения праздничных блюд. Так, салаты из сырых овощей, фруктов, вареных мяса или птицы, а также винегреты из варёных овощей могут безопасно храниться лишь до 18 часов, после заправки — всего 12 часов...