Есть блюда, которые не требуют сложных рецептов, но сразу создают нужное настроение. У нас дома Рождество всегда начинается с запаха яблок, мёда и корицы. Не с громких застолий и не с многочасовой готовки, а именно с этого простого пирога, который ставится в духовку и будто собирает всех на кухне сам. Пока он печётся, в доме становится тише. Кто-то наливает чай, дети крутятся рядом и спорят, кому достанется первый кусок. В такие моменты особенно ясно понимаешь: праздник — это не количество блюд, а ощущение, что все рядом...