Как отмечают Новый год в деревне
Как в Псковской области испокон веков отмечали новогодние праздники
Жители Псковщины почитали Рождество в качестве большого праздника. Празднование продолжалось 2-3 дня в кругу семьи. Хозяйки готовили праздничный стол: варили мясной суп, жаркое, холодец, пекли пироги и лепешки с картошкой, творогом и грибами. На Рождество, а чаще на Новый Год, резали поросенка, который был символом плодородия, и готовили из него различные блюда. Обязательными угощениями были кутья, блины и маленькие булочки в виде овечек и коровок, которые раздавались всем членам семьи. Последний день Рождественского поста соблюдали особенно строго: от зари до вечерней звезды ничего не ели...
«Нужно всегда быть начеку»: истории псковских военных о том, как в армии отмечают Новый год
Тысячам семей в Псковской области наступающий 2023 год придётся праздновать в неполном составе – отцы, мужья и сыновья, мобилизованные и отправленные в зону СВО встретят 1 января на передовой. Продолжат исполнять свой воинский долг даже на новогодних каникулах и те, кто служит по контракту (а их в нашем приграничном регионе довольно много). Работа у участников спецоперации есть всегда. Но это совсем не означает, что праздника им не хочется. Напротив. Как же отмечают Новый год в армии? И что псковичи...