Выходить из Рождественского поста необходимо правильно. Резкий возврат к привычному рациону может навредить пищеварению. Мясо можно будет начать есть лишь в последнюю очередь. Об этом рассказала врач-диетолог Ирина Писарева в беседе с RT. После поста начинать стоит с легких белков. В первые три дня организм нужно подготовить к животным белкам. В этот период подойдут яйца всмятку, омлеты, кисломолочные продукты и творог. Порции должны быть небольшими, чтобы запустить выработку ферментов и не перегрузить желудочно-кишечный тракт...