Для меня утро — это волшебное время, когда я могу себя побаловать чашечкой кофе и любимой сладостью. Кофемашины или кофеварки у нас нет, кофейни, где можно физически посидеть, в нашем городе пока так и не заработали, а идти полчаса до ближайшей кофейни за стаканчиком кофе навынос, а потом возвращаться — сомнительное удовольствие. Поэтому пришлось научиться готовить вкусный кофе из обычного растворимого. Да-да, это возможно. И я даже покажу вам целых 3 рецепта! Крем-капучино Начнём с крем-капучино...

Варить кофе в домашних условиях легко, когда под рукой есть надежное и простое в эксплуатации устройство – рожковая кофемашина. По сути, она является упрощённым вариантом автоматических машин полного цикла, но позволяет варить насыщенный и ароматный эспрессо, как в кофейне. Функционал может быть ограниченным и расширенным. Мы остановимся на базовых принципах работы, ответив на ключевые вопросы: Подготовительный этап Выбор моносорта и купажа – дело личных предпочтений, а вот крупность помола определяет принцип работы аппарата...