119 читали · 11 месяцев назад
Из книги «Праздничный стол», Москва, издательство «Пищевая промышленность», 1971 год
Никак особо комментировать я это не буду. Просто почитайте. Помещённые в нынешний контекст эти рецепты праздничных блюд и сами по себе прекрасны. Ради правды, есть в той книге и жаркое из оленины, и каштановый...