Салат из редьки с чесноком и яйцами
Рецепт из кулинарной книги Галины Поскребышевой "Праздничный стол". #игры Ингредиенты: редьки, чеснока, яйца (отварить), фиолетового лука, сметаны, укропа, семян тыквы, соль, свежемолотый черный перец Способ приготовления: Готовим все необходимое. Яйца лучше отварить заранее до готовности (я варю 20 минут) и быстро охладить в холодной воде...
127 читали · 1 год назад
Из книги «Праздничный стол», Москва, издательство «Пищевая промышленность», 1971 год
Никак особо комментировать я это не буду. Просто почитайте. Помещённые в нынешний контекст эти рецепты праздничных блюд и сами по себе прекрасны. Ради правды, есть в той книге и жаркое из оленины, и каштановый...