Нижний Новгород в последние годы продолжает расцветать и вкусно пахнуть) Это уже не просто один из крупнейших городов России, а крутой туристический маршрут. Местным маркетологам можно поставить твердую пятерку только за то, что они закрепили за городом звание Столицы закатов. Географические и ландшафтные особенности города помноженные на отлично спроектированные и построенные многоуровневые набережные Волги и Оки, позволяют с комфортом расположиться и наслаждаться чудными видами заката солнца.
Сегодня...
Разумеется, каждое кафе - это вещь в себе, живая сказка, где истории рассказывает меню. Итальянскую мы ещё помним по путешествиям, грузинская вообще привычна со времен наших бабушек, а вот скандинавскую фиг проверишь. Хорошо, скандинавский стиль - это как в ИКЕА. А что такое скандинавская еда? И вот тут мы заходим в область фантазий гораздо глубже, чем с любой другой национальной кухней. Подозреваю, что в условной Швеции или Норвегии вообще всё по-другому. Но вот, в меню лосятина и брусника. Почему...