Новый год – это не просто праздник, это машина времени, которая переносит нас в детство, к запаху мандаринов и елки, к ожиданию чуда и, конечно же, к вкусам любимых блюд, приготовленных по рецептам, которые передавались из поколения в поколение. Эти блюда – не просто еда, это часть нашей семейной истории, наша связь с прошлым и наша надежда на будущее. Оливье – король новогоднего стола: Кто из нас не помнит огромную миску с оливье, занимавшую почетное место в центре стола? Этот салат, ставший символом Нового года, у каждой семьи свой...