Имбирное печенье — это классическое лакомство, которое часто ассоциируется с Новым годом и Рождеством. Оно имеет яркий аромат имбиря, корицы и гвоздики, который напоминает о теплых и уютных зимних вечерах. Рецепт имбирного печенья довольно простой и не требует дорогостоящих ингредиентов. Для его приготовления вам понадобятся: — 100 г сливочного масла — 250 г муки — 100 г сахарной пудры — 1 яйцо — 1 ст. ложка мёда — 1 чайная ложка молотого имбиря — 1 чайная ложка молотой корицы — 0,5 чайной ложки...
Имбирное печенье в виде оленей, снежинок, елочек и домиков, разрисованных сахарной глазурью, — очень вкусный и душевный подарок, который всегда вызывает радость и теплые чувства. Для приготовления теста сначала смешивают сухие продукты — муку, соду и специи, отдельно растирают мягкое сливочное масло с сахаром, яйцами и медом. После этого ингредиенты соединяют вместе, и тесто месится до тех пор, пока крошки не слепятся в плотный однородный шар. Правильно приготовленное тесто обычно не прилипает к рукам и по текстуре напоминает марципан...