130 читали · 7 месяцев назад
Новый взгляд на классические новогодние блюда: современные интерпретации традиционных рецептов, чтобы удивить гостей
Новый год — это время волшебства, семейных встреч и, конечно же, вкусной еды. Каждый год мы готовим традиционные блюда, которые ассоциируются с праздником: оливье, селедка под шубой, фаршированная индейка и мандарины. Однако, чтобы удивить своих гостей и добавить в праздничный стол нотки креативности, стоит взглянуть на классические рецепты с новой стороны. В этой статье мы предложим несколько современных интерпретаций привычных новогодних блюд. ▎1. Оливье с авокадо и креветками Классический салат оливье — это неотъемлемая часть новогоднего стола...
7 месяцев назад
Подборка блюд на новый год
Новый Год — особенный праздник, и русская кухня предлагает множество традиционных блюд, которые станут украшением праздничного стола. Вот несколько классических русских новогодних блюд с подробными рецептами, грамовками и фотографиями. 🎄 1. Салат «Оливье» Ингредиенты: - Картофель — 4 шт. (около 600 г) - Морковь — 2 шт. (около 200 г) - Куриное филе — 300 г - Яйца — 4 шт. - Зелёный горошек консервированный — 200 г - Солёные огурцы — 2 шт. (около 150 г) - Майонез — 200 г - Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1...