Горячая закуска из пекинской капусты с креветками. Карп в кисло-сладком соусе. Суп из баранины с дайконом. Кексы Фа Гао «Растущая удача». Тушеная свинина семьи Мао. Знаковое блюдо Хунаньской кухни. Празднование Нового года в Китае длится всего неделю. Правда фестивали, концерты, спектакли и цирковые представления, посвященные новогодним торжествам, длятся почти полмесяца. В список праздничных каникул попадает международное 1 января. Этот день в Китае официально нерабочий. Рождество по западному календарю повсеместно отмечают только в Гонконге и Макао...

Праздников в Китае великое множество – официальных и традиционных, для всех людей или только для определенных групп. В статье я описала важнейшие праздники, о которых стоит знать тем, кто ведет бизнес с Китаем и тем, кто планирует путешествие туда. Самые значимые государственные и национальные праздники В официальный календарь праздников и выходных дней входит семь праздников. Четыре из них – традиционные: Остальные праздники, удостоившиеся дополнительных дней отдыха – это Новый год 1 января, День труда 1 мая и День образования КНР – целая неделя отдыха в октябре, c 1-го по 7-е...