Душа просит праздника? Вы еще не разобрали елку? Тогда самое время отметить… еще один Новый год. На этот раз китайский — наступает он в ночь с 27 на 28 января. Кутить можно целых пятнадцать дней! Как правильно встретить китайский Новый год, что обязательно должно быть на праздничном столе? Наш эксперт Джонатан Кертис, шеф-повар паназиатского ресторана Mr. Lee, с удовольствием поделится с нашими читателями секретами и традициями. Содержание статьи Китайский Дед Мороз Китайский Новый год празднуют уже более двух тысяч лет...

Сегодня первый день нового года по китайскому календарю. Для китайцев еда невероятно важна. И любой праздник у них это, прежде всего, общая трапеза. Вот и перед Новым годом по всей стране устремляются миллионы людей – это китайцы едут к родственникам, чтобы вместе сесть за праздничный стол. Пиршество будет продолжаться целую неделю. И сегодня все китайцы активно делятся фото своих праздничных столов. Это еще одна новая традиция. Все показывают, что они ели и желают друг другу счастливого Нового года...