Новый год для россиян давным-давно наступил, а пот по Китайскому календарю случится это не скоро. Первый день праздника в Китае приходится на второе новолуние после зимнего солнцестояния и в этом году это случится 22 января 2023 года. Для китайцев встреча Нового года — повод сесть за стол со всеми родственниками. Как правило, семья собирается в доме у самого старшего члена семьи. Праздничный стол накрывают все вместе. В центре — обилие блюд из мяса, рыбы и яиц. Они символизируют достаток. Но есть их, согласно традициям, нельзя...
Традиции встречи Нового года разнятся от страны к стране. Китайский Новый год — это один из самых важных праздников в Китае, который отмечается по всему миру. В этот день люди собираются вместе с семьей и друзьями, чтобы отпраздновать наступление нового года. Традиционно на столе должны быть различные блюда, которые символизируют удачу и процветание.
Одним из самых популярных блюд является "Утка по -пекински" или "Peking Duck". Это блюдо состоит из утки, которая запекается в специальной печи до золотистого цвета, а затем подается с тонкими лепешками, зеленым луком и соусом Хойсин...