Китайский Новый год - самый важный традиционный праздник для китайцев. Традиционные блюда не просто украшают стол, но и несут глубокий символический смысл, воплощая надежды на процветание, здоровье и счастье. Каждое блюдо имеет свое значение. Эти блюда остаются неизменными героями праздничного стола, несмотря на доступность разнообразных продуктов круглый год, подчеркивая связь поколений и сохранение культурных традиций. Итак, какие же традиционные блюда обязательно должны быть съедены на китайский Новый год? 1...

Китайский Новый год уже завтра – 10 февраля! В вихре праздничной суеты и огней фейерверков скрыты его вековые обычаи и волшебство вкусов. Сегодня мы приглашаем вас в гастрономическое путешествие по традиционным блюдам китайского новогоднего стола, где каждое сочетание — это отдельная история, а каждый вкус — загадка, скрывающая секреты процветания и счастья. Новогодние блюда Поднебесной и их символическое значение Новогодние блюда в Китае обладают уникальным символическим значением, неся в себе глубокие традиции и веру в будущее...

На праздничном столе должны быть апельсины, пельмени, целая курица, лапша. Празднование Китайского Нового года будет 22 января, знаете ли вы, что блюда, которые едят в Новый год, имеют особое значение? Вот что символизируют некоторые из ваших любимых китайских блюд. Многие продукты, которые едят китайские семьи во время Лунного Нового года, имеют особое значение и, как считается, приносят удачу, процветание и удачу в предстоящем году. Любимые блюда, включая пельмени, лапшу и блинчики с начинкой, едят, чтобы гарантировать удачу и процветание в наступающем году Кролика...

Большинство россиян считают, что новый год начнется 1 января, но многие азиаты так не считают. Вместо этого они следуют за Лунным Новым годом (его в России также называют китайским Новым годом), который начинается 10 февраля 2024 года (это год Дракона по китайскому зодиаку, кстати). Лунный Новый год, также называемый Фестивалем Весны на большей части материкового Китая, начинается в ночь первого новолуния лунно-солнечного календаря, который немного короче, чем 365-дневный солнечный год. 16-ти дневный...