Драконы, фейерверки, красные фонари и пельмени на праздничном столе. Все это – Китайский Новый год. Почему праздник отмечают каждый год в разные даты? Откуда пошла традиция запускать салюты? И при чем здесь монстр, который ест детей? Давайте разбираться! История китайского Нового года Китайский Новый год – один из древнейших праздников, насчитывающий более 3,5 тысяч лет. Одна из версий его происхождения гласит, что праздник появился во времена династии Шан (1600-1406 годы до н.э.). Тогда люди отмечали наступление года, принося жертву богам...

Салатов на новогоднем столе много не бывает. Год Дракона следует встретить как традиционными блюдами, так и смелыми закусками. Предлагаем приготовить салат «Китайский дракон», который точно понравится покровителю года и восхитит гостей. Ингредиенты: Свинина — 350 г, Свекла — 1 шт., Морковь — 2 шт., Лук репчатый — 2 шт., Перец острый свежий — 1 шт., Сахар — 1 ч. л., Растительное масло — 100 г, Зелень — 40 г, Уксус — 1 ст. л., Соевый соус — 3 ст. л., Соль — по вкусу. Шаг 1...