Каштаны, яблоки в карамели и другие традиционные сладости. Пока праздники в самом разгаре и мы только начинаем отходить от новогодних закусок, TravelAsk предлагает вам отправиться в виртуальное путешествие в горы Китая и увидеть, что тут готовят на Новый год. В первую очередь стоит напомнить, что китайцы справляют не привычный всему миру Новый год, который наступил 1 января, а Лунный Новый год: об этом празднике мы уже вам рассказывали. В этом году праздник отмечать очень скоро: 22 января. Обязательно на праздничном столе должны быть сладости и десерты...

В каждой стране есть свои национальные рецепты блюд, которые являются уникальным традиционным наследием и визитной карточкой кулинарной культуры. Многие сладости носят в китайской культуре церемониальный характер – их едят в особые праздники, например, лунные пряники в честь Праздника Середины Осени, особые свадебные печенья, «сладкие шарики» на Праздник фонарей, печенье судьбы с предсказанием и кекс Фа Гао - счастливый торт на Новый год и др. Китайцы не уступают в оригинальности видов и вкусов...