Накануне католического Рождества 3,5 миллиона японцев посещают сеть ресторанов быстрого питания KFC и проводят там праздничный ужин. То что кажется странным для нас, стало для Японцев семейной и национальной традицией. Все началось в далеком 1974 году, когда менеджеру японского KFC Такеши Окаваро во сне пришла идея продавать «Рождественскую бочку», очень большой баскет крыльев с новогодним дизайном. По его рассказам, он был воодушевлен рассказами иностранцев, которые не смогли найти индейку на Рождество...

Так или иначе каждый праздник у нас прочно ассоциируется с тем или иным блюдом. Так, в нашей культуре новый год неразрывно связан с оливье, майские праздники — с шашлыками, а день рождение — с большим и сладким тортом. В Китае на новый год едят пельмени, на день рождение лапшу, а на праздник драконьих лодок — цзунцзы. И это в целом можно понять — старые традиции просто перешли в настоящее. Только вот с Японией дела обстоят несколько инче, ведь на Рождество там принято есть... курочку из KFC. Опустим...