306 читали · 5 лет назад
«Mein Gott, mein Gott, наступает Новый год!»: как отмечали зимние праздники в Кёнигсберге
В Восточной Пруссии вообще и в Кёнигсберге, в частности, рождественский и новогодний праздники были очень любимы народом. Weihnachten (так по-немецки называется Рождество) считался главным, по сравнению с Новым годом, праздником. Готовиться к нему начинали за целых четыре недели. Понятие «адвент» как раз и подразумевало оставшиеся до 24 декабря воскресные дни. Соответственно, на адвенткранц, то бишь, рождественский венок из еловых лап, ставили четыре свечки. И каждое воскресенье зажигали очередную...
2 дня назад
Марципан в калининграде почему популярен
Марципан действительно пользуется особой популярностью в Калининграде, и этому есть несколько исторических и культурных причин: Историческая связь с Кёнигсбергом (нынешний Калининград): Что было: До 1945 года Калининград был немецким городом Кёнигсбергом (Königsberg). Кёнигсберг имел богатую кулинарную историю и был известен своими кондитерскими изделиями, в том числе и марципаном. Как это повлияло: Марципан был неотъемлемой частью рождественских и других праздничных традиций Кёнигсберга. Рецепты, традиции и мастерство изготовления марципана передавались из поколения в поколение...