Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Готовясь к Новогодним праздникам, каждый из нас хочет угостить своих родных и близких чем-то вкусным, особенным, но при этом не тратить на приготовление десерта слишком много времени. Сегодня именно такой рецепт! Будем выпекать ароматные новогодние кексы "Вишня в шоколаде". На их приготовление вы затратите не более получаса. Пошаговый рецепт: Тесто готовится быстро, поэтому сразу разогреваем духовку до 200 градусов. В миске соединяем все сухие...

Зачем начинать готовить новогодний кекс в ноябре? Во-первых, чтобы сухофрукты для начинки достигли идеального состояния. Во-вторых, чтобы кекс был готов за пару недель до праздника и успел настояться, созреть. Первое упоминание рождественского лакомства с орехами и сухофруктами можно найти в одной из европейских летописей аж за 1329 год — там рассказывалось о подарке, преподнесенном одному епископу на светлый праздник. Форма у выпеченного подарка была весьма специфическая и напоминала запеленутого младенца...