Всем привет! Меня зовут Наталия, и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу предложитьВам приготовить невероятно вкусный и ароматный Рождественский кекс с сухофруктами и орехами. Готовится кекс достаточно просто и наслаждаться его вкусом можно сразу после того, как кекс остынет. Пошаговый видео рецепт Вы можете посмотреть в моем видео ниже Давайте приготовим Сначала подготовим сухофрукты. Я использую в равном количестве клюкву, курагу, чернослив и изюм. Вы можете...

Рождественский кекс с сухофруктами имеет многовековую историю. Готовили его традиционно в Европе задолго до начала главного праздника. Кексы хранили в холоде, а к Рождеству доставали из закромов для трапезы. Долгое хранение кекса обеспечивало вымачивание сухофруктов в роме или коньяке. Этот этап приготовления до сих пор является основополагающим. Орехи и сухофрукты можно брать любые — изюм, курага, грецкие орехи и миндаль, строгих ограничений нет. ⠀ Ингредиенты (на 10 порций): • Изюм — 100 г; •...