Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Уже не за горами Новогодние праздники и самое время готовить Штоллен - традиционную немецкую рождественскую выпечку. Штоллен - не просто кекс, это неповторимый насыщенный вкус и аромат праздника! Особенность этого плотного кекса в том, что его выпекают за несколько недель до Рождества, чтобы он успел настояться и как следует созреть. Пошаговый рецепт: В этом кексе большое количество изюма и цукатов, их заранее необходимо подготовить и замочить в роме...
Мэрри Крисмас! Глинтвейн на плите, юный Маколей на экране — а мы приготовили для вас подарок: один из самых красивых шефов города итальянец Валерио Андрисани делится несложным рецептом «Торта Клементина» — итальянского рождественского кейка. Мандриновый кекс «Торта Клементина» Вам понадобится: 190 г муки
125 г размягченного сливочного масла
190 г сахара
3 яйца
100 мл мандаринового сока комнатной температуры
мелко натертая кожура двух-трех мандаринов
мелко натертая кожура лимона
пакетик разрыхлителя...