Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Традиция празднования Пасхи донесла до наших дней большое разнообразие вкусной выпечки. Это пасхальные зайчики и цыплята, различное печенье, медовые пряники, пироги, пирожки, расстегаи и конечно же, пасхальный барашек. Испечь барашка можно из дрожжевого теста, но чаще его пекут из бисквитного или кексового теста. Пошаговый рецепт: Для этих целей у меня есть вот такая форма, состоящая из двух частей - ею мы займемся чуть позже, а пока, включайте духовку на 160°C, поскольку тесто готовится очень быстро...

Огромное преимущество такого кекса - его не надо выдерживать, как другие рождественские кексы, и можно съесть сразу после приготовления. Это очень удобно, если у вас нет времени или желания готовить кекс заранее...