Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Традиция празднования Пасхи донесла до наших дней большое разнообразие вкусной выпечки. Это пасхальные зайчики и цыплята, различное печенье, медовые пряники, пироги, пирожки, расстегаи и конечно же, пасхальный барашек. Испечь барашка можно из дрожжевого теста, но чаще его пекут из бисквитного или кексового теста. Пошаговый рецепт: Для этих целей у меня есть вот такая форма, состоящая из двух частей - ею мы займемся чуть позже, а пока, включайте духовку на 160°C, поскольку тесто готовится очень быстро...

Пасхальный хлеб, который с языческих времен мы называем куличом, может иметь разные воплощения. Если вы соблюдали пост, особенно важно сделать пасхальный стол лёгким, дабы не навредить отвыкшему от "вкусненького" организму. Сегодня мы предложим несколько не сложных рецептов бездрожжевых кексов, которые могут заменить кулич. Мы чтим традиции и не отказываемся от традиционного квасного хлеба, символизирующего переход от Старого Завета к Новому. Поэтому начнем свой рассказ именно с истории возникновения кулича...