#рождество Вариантов приготовления рождественского кекса очень много👍 Я предлагаю приготовить шоколадный, главное чтобы в нем было много начинки из цукатов и орехов🔥 Ингредиенты: сливочного масла, сахара, яйца, муки, какао, разрыхлителя, Цедра 1 апельсина, соли, Начинка:, фундука, апельсиновых цукатов, вяленой клюквы Способ приготовления: Взбить масло с сахаром, по одному добавить яйца, взбить в пышную массу...

Английский Кекс ( форма 30*11 см) 100 гр. сливочного масла 150 гр. сахара 8 гр. ванильного сахара цедра 1 лимона щепотка соли 2 яйца 250 гр. муки 2 ч.л. разрыхлителя ( без горки) 125 мл. сливок 33-35% (или сметаны 25%) 150 гр. светлого изюма 150 гр. тёмного изюма 50 гр. вишни 50 гр. цукатов Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Это залог удачного кекса, не только этого, любого) Сухофрукты предварительно нужно промыть и просушить. Если изюм слишком сухой, можно его запарить кипятком...