Варианты оформления рождественского кекса
Очень красиво и просто: бумага для выпечки, кружок сушёного апельсина, палочка корицы, бечевка Прекрасно транспортируется! Убираем корицу, вместо нее кладём веточку розмарина и вяленую вишню Если укрепить...
23,6 тыс читали · 2 года назад
Английский Рождественский КЕКС ❆ Рождественская Выпечка
Английский Кекс ( форма 30*11 см) 100 гр. сливочного масла 150 гр. сахара 8 гр. ванильного сахара цедра 1 лимона щепотка соли 2 яйца 250 гр. муки 2 ч.л. разрыхлителя ( без горки) 125 мл. сливок 33-35% (или сметаны 25%) 150 гр. светлого изюма 150 гр. тёмного изюма 50 гр. вишни 50 гр. цукатов Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Это залог удачного кекса, не только этого, любого) Сухофрукты предварительно нужно промыть и просушить. Если изюм слишком сухой, можно его запарить кипятком...