Вот и Рождество наступает, с чем вас и поздравляю! А чтобы праздник был не только веселым, но и очень вкусным, предлагаю вам испечь к нему этот чудесный кекс. Рождественский кекс – это кекс из сдобного ароматного теста, наполненный различными сухофруктами: изюм, курага, орехи, цукаты, вяленые цитрусовые, ягоды и т.д. А еще этот кекс украшают соответствующим образом: покрывают шоколадной глазурью, рисуют снежинки и прочие рождественские и новогодние символы. Такая выпечка очень популярна в Великобритании и других странах Европы...

Пушистый, насыщенный фруктами и идеально подходит для рождественского стола. Кекс готовится очень просто и с ним справится любая хозяйка. Обязательно попробуйте его приготовить и порадуйте свою семью. Вот рецепт кекса. Продукты необходимые для его приготовления: 500 г пшеничной муки, 100 г сахара, 10 г сухих быстродействующих дрожжей, 200 мл теплого молока, 100 г мягкого сливочного масла, 2 яйца, 1 ч. л. ванили, Цедра 1 лимона и 1 апельсина, 0,5 ч. л. соли, 150 г сухофруктов (изюм, орехи, полированные...