Миг (394). История про кекс. Отметили Хэллоуин. Гриша говорит, Рождество. Что Рождество? Рождество, говорит, будем отмечать. Как? Подарки? А что ты хочешь на Рождество? Гриша: - Я подумаю. Я: - А ты мне подаришь что-нибудь на Рождество? Гриша: - А что ты хочешь? Я (без понятия. В этот момент у меня на телефоне шло видео о приготовлении кекса.) - Кекс хочу. Сделаешь? Гриша: - Ты мне поможешь? Я: - Гриша, подарки дарить не помогают. Я могу тебя сейчас научить делать очень простой кекс, а потом ты сам мне сделаешь...

Приготовим простой кекс со сметанным кремом, думаю, такой хорошо подойдет на рождество. Кекс получается рассыпчатым, шоколадным и не очень сладким. Более воздушные кексы есть на нашем канале, можно ознакомиться. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ 1. Три куриных яйца комнатной температуры взбиваем с сахаром и солью до пышной светлой пены. С этим количеством сахара кекс получается не очень сладким. 2. В отдельной миске взбиваем размягченное сливочное масло, его нужно заранее достать из холодильника...