Привет, друзья! На работе собирались отметить Новый год, что-то нужно было испечь. Этот кекс беспроигрышный вариант. Он понравится всем, сочетание лимона и ванили, это что-то. Мое любимое. Кекс можно прекрасно упаковать, донести, он большой, в общем то,что надо. Вот так в итоге я его упаковала в коробку А сейчас сам рецепт. 4 яйца - отделить белки от желтков. К желткам добавить 170г сахара Взбить миксером, выкладываем 200 г мягкого сл.масла, цедру и сок 1 лимона, 10г ванильного сахара 270г муки просеять с 0,5 ч...

Это что-то невероятно! Я даже настаиваю - попробуйте! Остановиться на одном кусочке просто невозможно! Попробуйте приготовить такой кекс и напишите, на каком кусочке остановились вы)) Очень яркий, нежный и невероятно вкусный лимонный кекс. Часто готовлю такой на Рождество. Рецепт очень простой. Желтки отделить от белков и растереть с сахаром, Добавить размягченное сливочное масло, лимонный сок, лимонную цедру и ванильный сахар. Дальше просеянную муку, разрыхлитель и куркуму. Перемешиваю тесто...