Общий выход готового изделия 1.2 кг. Пищевая ценность продукта на 100 грамм: Корень имбиря натираю на мелкой тёрке. Если у вас сушёный имбирь (специя) его количество составит 5 г. Грецкие орехи рублю ножом. Изюм промыл и обсушил на полотенце. В яйца всыпаю: сахар, соль и ванилин. Вымешиваю на высоких оборотах миксера. В сотейник с мёдом установленный на плите всыпаю соду и помешивая довожу мёд до янтарного цвета. Как только мёд стал янтарного цвета, выключаю плиту, снимаю сотейник с огня и добавляю холодное сливочное масло...