Имбирная выпечка – хит сезона. Ароматная, яркая в осенне-зимний период она хороша для повседневных чаепитий и, конечно, способна стать звездой на праздничном столе. Представляем топ-5 имбирной выпечки, способной порадовать и взрослых, и детей. (Для перехода к рецепту просто щелкните по названию десерта). В сочетании с корицей и мускатным орехом имбирь в этих пряниках создаёт богатый ароматический и вкусовой профиль. Рекомендуем выбрать особенную глазурь для таких пряников – королевскую. Эпитет, лучше всего подходящий к ржаному имбирному кексу – шикарный...
А вы любите, когда выпечки не просто приторно сладкая, а имеет массу вкусов за счёт использования специй? Поделитесь своими вкусовыми предпочтениями в комментариях. И давайте приготовим этот потрясающий и очень богатый на вкусы кекс. Нам понадобится: 1 стакан изюма 2 ½ стакана муки 1 стакан тростникового сахара 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка разрыхлителя ½ чайной ложки пищевой соды 2 чайные ложки корицы 1 ½ чайной ложки молотого имбиря ½ чайной ложки кардамона ½ чайной ложки молотых гвоздик...