Английский Кекс ( форма 30*11 см) 100 гр. сливочного масла 150 гр. сахара 8 гр. ванильного сахара цедра 1 лимона щепотка соли 2 яйца 250 гр. муки 2 ч.л. разрыхлителя ( без горки) 125 мл. сливок 33-35% (или сметаны 25%) 150 гр. светлого изюма 150 гр. тёмного изюма 50 гр. вишни 50 гр. цукатов Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Это залог удачного кекса, не только этого, любого) Сухофрукты предварительно нужно промыть и просушить. Если изюм слишком сухой, можно его запарить кипятком...

Новость опубликована на Знатоки - Ваши свежие Новости и Лайфхаки Рождественский кекс — это неотъемлемая часть праздников в Великобритании. Этот ароматный десерт, наполненный сушеными фруктами и орехами, становится главным угощением на праздничном столе. Хочешь удивить гостей на Новый год? Мы подготовили для тебя несколько рецептов, как приготовить классический английский кекс. 1. Классический английский рождественский кекс Этот рецепт — тот самый классический вариант, который всегда ассоциируется с Рождеством в Англии...