Три круглых пирога с разной начинкой, индюк, томленый барашек, жижиг-галнаш, «три ребра», хьол и мясо с черемшой. К праздничному столу хозяйки на Северном Кавказе подходят основательно Пока Ипполит дегустирует на экране заливную рыбу, Шурик следит за убегающим тестом, а в «Карнавальной ночи» раскладывают по тарелкам столичный салат, на Северном Кавказе хозяйки удивляют несколько иными блюдами: тоже традиционными и не менее аппетитными. Обязательное национальное блюда по семейному рецепту вы непременно увидите практически в каждом доме...

Пасха всегда была и остаётся великим праздником у всех христиан. Её широко праздновали и в советские времена. А на моей памяти из детства, это был ещё и самый вкусный и ароматный праздник. И огромный тазик с крашенными яйцами готовился тоже только к этому празднику. Два сладких пасхальных блюда, названия которых я вывел в заголовок, вам могут ни о чём не сказать. Поэтому расскажу о них немного подробнее. Всем, кто будет готовить по моим рецептам сладости к Пасхе, просьба раскрывать галереи фотографий, потому что их во многих местах по 2-4 штуки, там есть такой значок под фотографиями ->>>...