Три круглых пирога с разной начинкой, индюк, томленый барашек, жижиг-галнаш, «три ребра», хьол и мясо с черемшой. К праздничному столу хозяйки на Северном Кавказе подходят основательно Пока Ипполит дегустирует на экране заливную рыбу, Шурик следит за убегающим тестом, а в «Карнавальной ночи» раскладывают по тарелкам столичный салат, на Северном Кавказе хозяйки удивляют несколько иными блюдами: тоже традиционными и не менее аппетитными. Обязательное национальное блюда по семейному рецепту вы непременно увидите практически в каждом доме...

Хотите приготовить интересное блюдо и удивить своих родных!?Приготовьте рецепт Толму!На юге России-рецепты Кавказской кухни, вкусные, ароматные и очень полезные-рекомендую приготовить одно из популярных блюд! Автор этого блюда @Кухня. Кофе.Каблуки. . Это блюдо -часто готовят именно на Новый год , мои друзья-армяне ,угощение вкусное и ароматное. В Азербайджане её называют-долма, в Турции-Сарма,в Молдавии-Сарме, в Армении-Толма-шикарное, ароматное блюдо из виноградных листьев и говяжьего фарша, с ароматными специями! Как приготовить это блюдо!? Нам понадобятся,...