Не знаю как у вас, а для меня всегда большая проблема - это гарнир. Особенно, если надо для гостей приготовить. Кстати, скоро Новый год, так что этот рецепт можно смело брать на заметку, ведь картошечка получается очень вкусная! Ну и конечно, такой картофель можно приготовить не только на праздник, но и вообще в любой день. Приготовление: Для начала картошку нужно очень хорошо вымыть и высушить. Картофель можно готовить как в кожуре, так и без нее - как вам больше нравится. В отдельной емкости смешать растительное масло, панировочные сухари, соль и перец...

Опять на праздничном столе будет картошка на гарнир? Скучно? А вы подайте ее вот таким образом. Такую картошечку сметут с тарелок и взрослые и дети. Ингредиенты: 1-1,5 кг картофеля 50 гр. твердого сыра 1 ч. л. соли без верха 2 яичных желтка щепотка молотого черного перца мускатный орех – на кончике ножа (если есть) Как готовить: 1. Картофель почистить и отварить в подсоленной воде. Слить воду, полностью, и сделать из картошки пюре. Довольно крутое. Подливать жидкости не нужно! 2. Пока варится картофель нужно успеть подготовить противень и кулинарный мешок...