103 читали · 4 недели назад
Хрустящая крошка превратила обычную молодую картошку в праздничное блюдо
Каждое лето молодая картошка появляется у нас на столе почти каждую неделю. Чаще всего готовлю её одинаково: отвариваю, добавляю масло, укроп и немного чеснока. Вкусно, но однажды захотелось приготовить что-то новое, не усложняя рецепт. Совершенно случайно вспомнила, как для некоторых блюд обжаривают панировочные сухари со сливочным маслом. Подумала: а что, если такую ароматную крошку добавить к молодой картошке? Получилось настолько удачно, что теперь этот вариант просят даже чаще, чем привычную картошку с укропом...