Когда совсем нет времени, а гости уже на пороге, можно приготовить картофельную запеканку, которая не требует особых усилий. Картофельная запеканка с курицей, всегда получается вкусной, а значит понравится вашим гостям. Готовлю картофельную запеканку так : 1. Первым делом я нарезаю куриное филе полосками. После чего филе мариную, добавляю специи, немного соли и растительное масло. 2. Пока мясо маринуется, подготавливаю картофель. Чищу его и нарезаю на кружочки. В нарезанный картофель добавляю майонез, щепотку соли и специи...

Картофельная запеканка самый простой, сытный и вкусный вариант ужина. Да и на праздничный стол можно поставить. С простых и доступных продуктов. Готовлю её часто, едят все и взрослые и дети. Стоять у плиты не надо, так как запекаем в духовке. Делаю запеканку с фаршем, а картошку, чтобы она была тонкой натираю на простой тёрке🙌. Комбайна у меня нет и специальных приспособлений тоже, поэтому приловчилась к тёрке. Главное, что картошка получается тоненькая, сама нарезать так не могу. Единственное, что не всегда полностью кругляшами, но ничего, мы её уложим аккуратно и она хорошо пропечётся...