Ингредиенты: (На 5 порций) •1,3 кг картофеля (или 1 кг чищеного картофеля без кожуры) •5 ст.л.растительного масла •Специи: •1ч.л. без верха сладкой паприки •1ч.л. без верха куркумы •1 ч.л. без верха соли •0,3 ч.л. сухой чеснок •0,5 ч.л. горчицы сухой или •1 ч.л. без верха готовой •1ч.л. смеси специй для картофеля ( кориандр, черный перец, тимьян, майоран, укроп) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 1 шаг: Картофель почистить, вымыть. 2 шаг: Нарезать картофель дольками. 3 шаг: Пересыпать картофель в кастрюлю, поставить на плиту и залить кипятком (можно накипятить воду в чайнике)...

Мягкая изнутри, покрытая тончайшей корочкой, источающая непередаваемый аромат и, несомненно, вкусная картошка по-деревенски понравится и детям, и взрослым с первого кусочка. Я хочу поделиться с вами секретами ее приготовления, чтобы блюдо получилось сразу, не подгорело и не склеилось...