188 читали · 3 года назад
Заходите к нам на огонёк: Картошка с мясом, в чугунной сковородке. Вспомнила свой старый рецепт...
Бывает, ты готовишь какое-то блюдо годами, не каждый день, конечно, но блюдо это плотно входит в твоё меню. Оно прописалось, пригрелось, прижилось на твоей кухне, и кажется, что ничего этого факта изменить не сможет. Однако, как по волшебству, ты вдруг перестаёшь это блюдо готовить. Вот от слова "совсем" и не понятно почему. Блюдо не просто вычеркнуто из твоего меню, но и на года предано забвению... Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу!) Такому забвению было у меня предано очень достойное и простое в приготовлении блюдо отечественной кухни, именуемое как "Картошка с мясом"...
887 читали · 4 года назад
Мой горчичный картофель, он же картофельный салат с горчицей. И с душой, с огоньком!
А у нас сегодня вкусно :) Картофельный салат с горчицей, он же горчичный картофель. Зимой только такой готовить - яркий, аппетитный, с огоньком! Все просто - хотя с нюансами. Просто рецепт горчичного вкусного соуса и рецептик простого салата - тоже горчичного. Картофель в горчичном соусе: 3 рецепта + ингредиенты Отварить картофель до готовности. Мелкий картофель лучше отваривать целиком. Или в мундире - мне так больше нравится. Кстати! Чтобы картофель не разваривался - лучше опускать его в кипящую воду...