-Мам, на Новый год хочу котика! Не выдумывай, будет оливье, как всегда! (анекдот) Новый год, волшебное время, полное ожиданий и радости. Но вместе с этим приходит и предпраздничная суета: покупки, уборка, украшение елки и, конечно же, подготовка вкусных угощений для праздничного стола. Как же не потеряться в этом вихре забот и при этом порадовать себя и своих близких вкусными блюдами? Предлогаю вам уже сейчас задуматься и составлять меню на праздничное застолье. Предпраздничная суета как забег на 100 метров с препятствиями...