Приближается новогодний праздник, и для многих, одной из сложных задач является сервировка стола. Многие статьи говорят о том как и чем украсить, какой добавить декор, но это лишь красивые картинки. А, ведь, главное это понимать основу (схему сервировки) и тогда станет все простым и понятным. Об очевидном Тарелки, салатники, розетки должны быть из одного или двух наборов - компаньонов. Фактически это ваша база. Если у вас нет комплекта, значит нужно подобрать тарелки по форме и цвету. А теперь разложим все по полочкам)) Начнем мы, в принципе, с правил сервировки...

В канун Нового года каждая хозяйка лихорадочно перебирает в голове все варианты экзотических, и не очень, блюд, ищет что-то необычное и новенькое, чем можно было бы удивить и порадовать своих близких. Но даже самый обычный салат, поданный в красивом оформлении может преобразить любой праздничный стол и оказаться не менее аппетитным, чем диковинка из редких продуктов. Не меньшую роль играет и сервировка стола. И совсем необязательно она должна быть дорогой, достаточно того, что будет создан определённый стиль и атмосфера...