431 читали · 4 года назад
Русское застолье. XVII - XVIII векв. Напитки и посуда
Праздничное застолье на Руси можно понять и даже немного прочувствовать через рассказ о  нем нашего эксперта Вероники Загребаевой. Описывать гулянья она будет через посуду, так как именно этот объект помогает почувствовать бытовой характер эпохи. Ну и конечно же не обойдет вниманием хмельные напитки.   ПРАЗДНИЧНОЕ ЗАСТОЛЬЕ НА РУСИ Вся посуда XVII века на столах званых ужинов бояр была несравненно дешевле самих блюд и напитков, которые на этих пирах подавались. В начале XVII столетия посуда преимущественно была деревянной с золочеными краями, вырезанной монахами...
4072 читали · 10 месяцев назад
А как наши предки отмечали праздники? Заглянем в гости на традиционное застолье
В преддверии праздников мы решили заглянуть в гости к предкам и посмотреть, как они проводили традиционные застолья. Приметы, обычаи и правила праздничных трапез: мы отобрали самые интересные и необычные вещи, некоторые из них дошли до наших дней. Подготовка к празднику Первое, с чего начинался любой праздник — это подготовка. Обеденный стол был главным предметом любого торжества, за ним тщательно следили, накануне праздника стол «выскабливали добела» и щедро натирали воском. Сверху стол обязательно накрывали вышитой скатертью, в обычные дни это делали редко...