"Здравствуйте! У меня есть потрясающая заказчица, которая никогда не трепет нервы подробными деталями торта, ничего не придумывает, а просто указывает,по какому поводу праздник, иногда называет цветовую гамму, а во всем остальном дает полный карт-бланш. Торт на фото - был приготовлен в срочном порядке (обычно за заказы "на завтра" я не берусь, но сделала исключение, так как было время и давно хотела сделать что-то в этой тематике). Покрытие торта сделано ганашем, крылышки создавала впервые из вафельной бумаги, шарики - из вафли-шоколада, малыш из мастики (использовала молд)...

Карт-бланш для жителей Подмосковья, которые мечтают о живой елке, откроют областные лесничие 18 декабря. С этого дня и вплоть до 30 декабря желающие смогут срубить в лесу новогоднее дерево совершенно бесплатно. Комлесхоз Московской области поделился адресами питомников, где будет разрешено вс то, что запрещено в других местах. Как стало известно "МК", акция лесников - вовсе не «аттракцион неслыханной щедрости», а дополнительная забота о хвойных посадках. Елки, подлежащие вырубке, растут в лесах на специальных плантациях, которые считаются возобновляемыми угодьями...