На рождественские праздники приходится много самых разных традиций, в том числе и гастрономических. Расскажем, что принято есть и что порой вешают на елку в разных странах на Рождество. Европейцы готовят на Рождество подчас весьма странные блюда. Например, в Нидерландах дети получают на Рождество первые буквы их имен, выполненные из шоколада. А в Португалии можно получить сладкое подобие кровососущего паразита, смахивающего на угря. Другое дело Рождество у православных. Ему предшествует 40-дневный пост, во время которого верующие не едят мяса, молочные продукты и яйца...

Готовить карпа на Рождество, давняя чешская традиция. За несколько дней до праздника на улицах больших городов выкатывают бочки с живыми карпами. Желающие купить живого карпа выстраиваются в очереди. Без карпа не будет Рождественского стола, так гласит поверье, поэтому каждый выбирает рыбу по душе. Для кого-то важна форма, кому-то величина, кто-то предпочитает жирного карпа. Но для всех важно одно - величина чашуек. По преданиям, одну-две карповых чашуйки нужно обязательно положить в свой кошелек и носить до следующего Рождества и тогда, деньги и удача тебя не покинут в течении всего года...