Новый год — это время, когда традиционные блюда не только объединяют, но и придают торжественности празднику. Одним из таких блюд, которое станет настоящим украшением стола, является греческий запечённый карп. Это вкусное и сытное блюдо, которое не только порадует своим ароматом, но и станет настоящей звёздой вашего новогоднего застолья. В нём гармонично сочетаются пряные специи, свежие овощи и нежное мясо рыбы. Когда рыба будет готова, достаньте её из духовки. Выложите карп на большое блюдо, обложив его запечёнными овощами и лимоном...

Новогодний карп - одно из самых популярных новогодних блюд во многих странах мира. Однако, в некоторых культурах, включая Восточную Европу и некоторые страны Азии, это блюдо особенно важно и обязательно присутствует на столе в определенные годы в календаре. Одним из таких годов является наступающий 2024 год Дракона. В этой статье мы рассмотрим, почему исторически карп связывается с годом Дракона и каким образом это блюдо стало неотъемлемой частью новогодней традиции. Что символизирует Новогодний карп? Во многих культурах рыба символизирует богатство и изобилие...